重庆市阳光食品 ​办公学习

重庆阳光餐饮App，也就是重庆市阳光食品App 。这是一款针对重庆地区餐饮行业精心打造的线上实时监督利器，专注于为广大用户提供高效且便捷的食品质量监管服务。其界面设计简洁大方，功能布局清晰合理，用户能够轻松定位所需信息与目标店铺。重庆市阳光食品最新版本依托互联网阳光厨房，融合了食品安全监管数据、企业自律数据、公众行为数据以及食品安全培训数据，使用户得以全面把握食品安全动态。该软件紧密跟随科技发展潮流，运用智能化监督管理机制，支持用户查看餐饮单位后厨实时视频、安全资质以及消费评价，助力提升餐饮行业的卫生水准。操作简单易懂，哪怕是初次使用的新手用户也能迅速上手，以此引导公众踊跃参与食品安全监督。

软件介绍

重庆市阳光食品这一项目，由重庆市市场监督管理局档案信息中心推出，属于“明厨亮灶”范畴。它借助互联网阳光厨房技术，搭建起面向政府监管部门、餐饮单位（涵盖单位食堂）以及社会公众三方的应用体系。此项目的目的在于促使餐饮服务单位切实落实食品安全主体责任，推动各级政府履行好属地责任，助力监管部门完成监管职责，进而持续提升餐饮业的质量安全水平。

软件特色

1. 进行多维度信息呈现，助力用户迅速知晓各类监管服务详情。

2. 在线查询具备强大功能，助力用户更高效地获取相关信息。

3. 监管力度得到了大幅提升，用户能够在任意时刻查看各类菜品的制作流程。

4. 积极倡导公众直接投身于食品安全监督工作，借助消费者所提供的反馈，推动食品安全状况实现根本性的改善。

软件功能

1. 可查看餐饮单位后厨实时视频、安全资质证明以及消费评价。

2. 达成智能化的监督管理模式，切实提高餐饮行业的整体卫生水准。

3. 用户可直观知晓菜肴的配菜流程，以及冷饮类和生食类食品的加工详情。

4. 依据用户所处位置，智能化推荐周边商家，助力用户迅速选定目标餐厅。

重庆市阳光食品使用指南

1. 若您是通过“重庆市阳光食品”这一渠道注册，新用户需使用经过实名认证的手机号进行注册登录。

2. 完成登录后，便能浏览餐馆列表，同时也能执行搜索操作。

3. 查找并了解相关资讯与最新消息，实时把握食品安全动态。

4. 若有疑问，可查阅使用指南以获取详尽指导。

更新日志

版本 v1.6.3202501221719

重庆市阳光食品面向消费者、餐饮单位以及监管部门这三大群体提供服务，构建起一套涵盖餐饮单位自我监督、监管部门精准引导以及社会公众共同参与的治理体系。

餐饮单位自我监督举措：借助自检自查、每日晨检、AI智能识别整改、原材料管理、宴席上报以及学校陪餐管理等功能，提升餐饮单位自我监督的能力。

监管部门实施有效监管：实时查看餐饮单位自我监督的具体状况，同时针对功能使用数据展开统计分析。

社会公众参与方面：可查看社会餐饮的明厨亮灶情况以及餐饮单位的自我监督状况。对于家长用户而言，能够查看孩子所在学校的直播视频，了解学校食品安全监督情况，而且还支持与餐饮单位进行互动交流。

技术亮点呈现：创新性地将五定技术（定时、定位、定人、定事、定景）融入自检自查功能之中，有力保障检查数据能够真实留痕，从而达成全面且实时的数据采集目标。

餐饮单位积极运用互联网信息化手段，使师生和社会公众能够随时监督食品原料、餐食加工及后厨卫生等环节。新增AI识别功能，可自动监控后厨违规行为（如未戴口罩、后厨脏乱等），并即时抓拍上报，将数据同步推送至监管部门和餐饮单位。